‧感謝來自國外朋友專程來台訂購 ‧
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這陣子以來,陸續有些住在國外的朋友們, 因為從媒體與網路上得知台灣有個完全不輸歐美先進國家的優格與手工果醬品牌, 因此特地趁著前來台灣旅遊的機會預先跟我們訂購手工果醬與優格。 日前我們台大商研所游教授的一位美國友人康先生 來台期間借住在游老師家中,因緣際會吃到我們的優格 一口氣便跟我們訂了五十幾罐的東坡釀果醬和雪坊優格 作為和親友分享的伴手禮 一位來自澳門的張小姐,在來台旅行前就跟我們預定了雪坊的全系列商品 我們還額外贈送幾罐東坡釀果醬表示我們的謝意。 之前在政大給同學們試吃優格的時候, 有位從日本來的女生更覺得我們的果醬十分的美味, 她寫下幾個簡單的漢字:〝醬,好吃〞來表達對於我們的肯定, 這讓雪坊的夥伴們都感到非常的開心。 我們打從創業以來,一直是以最嚴苛的標準來要求自己, 我們誠心的期盼能夠以最完美的產品品質來建立品牌的口碑, 如今我們的產品不僅在台灣廣受大家喜愛, 更開始有機會在國際上打出名聲, 雖然也只不過是小小的第一步, 但我們還是要很誠心的感謝每位朋友長久以來對於雪坊的支持與鼓勵, 讓我們能有機會不斷的成長與學習, 並將屬於台灣的好產品推廣到國際上, 一起為這片土地盡一份心力,謝謝大家。
雪坊優格的Set Yogurt 創新與第一:
.全台第一家提倡以Set Yogurt個別發酵方式製作優格,
並以此作為行銷焦點的優格領導品牌。
.全國第一家鏡面凝固優格,
以湯匙舀起優格的相片作為Set Yogurt的視覺象徵
並以綿密細緻、輕盈滑順等字詞形容優格口感,
引領許多優格大廠相競仿效。
.全國首見最強台大MBA經營團隊
研發、生產、行銷、顧客關係一手包辦
專業看得見,品質有保障。
.全國第一家以高品質林鳳營鮮奶作為食材的鮮奶優格。
.全國首創全面只以特級新鮮水果熬製優格配醬的純天然優格。 .三聚氰胺毒奶事件唯一出具合格檢驗報告的手工優格品牌。
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‧ 感謝報章電視媒體採訪報導 ‧
2008/3/23 蘋果日報、 2008/6/1聯合報
2008/7/16 非凡新聞、台視財經台
2008/8/2 黑貓探險隊、2008/8/4 大學生了沒
2008/8/23 中視我猜、2008/8/25 今晚哪裡有問題
2009/1宅配美食通、2009/3 he.re雜誌
2009/5/10非凡大探索
全系列商品價目表
商品名稱
宅配運費(依黑貓宅急便價格收取) 優惠&免運方案
雪坊精緻手工優格
鮮果優格1箱(12個168ml小優格+12個30g小鮮果露華醬,可任意搭配)
1箱運費150元,2箱運費210元,3箱運費270元。
A. 4箱運費原價270元,優惠價120元。
B. 12箱運費原價810元,可享免運費優惠。
2-3桶運費150元,4-6桶運費210元,7-11桶運費270元。
A. 12桶運費原價270元,優惠價120元。
B. 36桶運費原價810元,可享免運費優惠。
東坡釀純天然手工果醬(玻璃瓶裝)
1-2罐運費110元,3-4罐運費70元,5罐以上免運
A. 大容量優格2桶+東坡釀果醬2罐,原價870,特價820元,運費150元。
B. 鮮果優格1箱+東坡釀果醬1罐,原價800元,特價749元(選購鳳梨果醬則為729元),運費200元。 智利無籽葡萄果醬(250g) 售罄
大湖高山草莓果醬(250g) 售罄
鮮果優格1箱+手工皂1塊,原價750元,特價699元,運費200元
採用100%林鳳營鮮乳,不摻奶粉,不加水,不含任何人工添加物、糖與香料。
以獨特發酵方法,小批量手工生產自然呈現鏡面光澤的頂級凝態優格。
符合CNS3058發酵乳產品國家標準。
依國家行政法令檢驗飽和脂肪、反式脂肪與大腸桿菌合格。
不含動物膠,適合素食朋友食用。
► 桑椹露華
► 芒果露華
► 鳳梨露華
正常供應中 使用甜蜜蜜鳳梨和紐西蘭富士蘋果製成,首度嘗試將蘋果切成薄片,保留住蘋果的細緻口感,蘋果和鳳梨交織成奧妙的熱帶水果風味,泡水果茶也非常美味喔!老顧客試吃後表示:口感真的超優!蘋果薄片爽脆的口感加上鳳梨酸甜的香氣真的令人回味無窮!
►香蘋露華
葡萄露華
售罄/明年再會囉! 嚴選智利安地斯山脈特產的無子葡萄連皮帶肉精熬而成,因而能保留葡萄最完整的營養成分,同時給您入口時粒粒飽滿果實的無比滿足感。我們的葡萄露華沒有巨峰葡萄熬煮過後的草味,其奧妙的酸甜與優格的奶香極為搭配。此外葡萄亦富含能抗氧化的花青素,相當具有保健功效。
粉蘋露華
售罄/冬季重新上市 雪坊招牌,歷經最久的研製時間方告確定。新鮮的大紅蘋果加上少量冰糖與私房秘方熬煮,保留蘋果原始的營養精華與芬芳氣味,微微的粉紅,則似若豆蔻年華的少女臉龐,白皙中透出一股誘人的情愫,喚起人們心中想要親其芳澤的慾望。 入口後,舌尖嚐到的就只有全然的蘋果香味,迅速地佔滿嘴內的每一個小細胞,蘋果果肉獨有的鬆脆口感,更為質地細緻的優格憑添了三分味道,可說是搭配優格的最佳絕配。
草莓露華
為保證您吃到的是以最新鮮食材製作的優格,雪坊優格是小批量接單生產, 與您確認訂單後,確認匯款與聯絡方式後開始排程進行製作。 純手工製作,每日數量有限,愈早訂購,愈能保證排定在您期望的日期裡收到優格,感謝您。
[ 訂購注意事項 ] [ 匯款注意事項 ] [ 到貨注意事項 ]
請見關於我 樂活
環保
愛地球
一、統一速達黑貓宅急便 攝氏3度C冷藏運送,台灣本島地區運費:
原270元,小團購優惠120元
運送安全考量,請以12個為單位,感謝您。 二、工作室自取
工作室提供預約自取服務,開放購買未滿一箱,最低量為6個的優格,歡迎您事先洽詢,預約時間。雪坊工作室地址與服務專線,請見關於我。
原味優格單價32元,一箱384元;鮮果優格單價40元,一箱480元,新好國民版大容量優格單價156元,約總價的8.888折優惠。 原味優格單價32元,一箱384元;鮮果優格單價40元,一箱480元,新好國民版大容量優格單價156元,約總價的8.888折優惠。 原味優格單價32元,一箱384元;鮮果優格單價40元,一箱480元;新好國民版大容量優格單價156元,約總價的8.888折優惠。(無期限限制,運費另計) 1.醍醐灌頂:打開小果醬盒,將果醬均勻地淋在優格表面,食用時,每一匙垂直地挖到底部,如此就不會覺得果醬太少或者太甜囉。
2.你儂我儂:將果醬倒在優格上,用小湯匙將優格與果醬均勻攪半後食用,在嘴裡就會有一股濃得化不開的幸福囉:)。 【常見Q&A】
價格
540元
鮮果、原味優格各半1箱(12個168ml小優格+6個30g小鮮果露華醬)
486元
原味優格1箱(12個168ml小優格,不含鮮果露華醬)
432元
大容量新好國民版原味優格1桶(1000ml大包裝優格,最低出貨量2桶)
175元
有機桑椹果醬(250g) 熱銷注目品!
260元
玉井芒果果醬(250g)
百香蘋果果醬(250g)
關廟鳳梨果醬(250g)
鳳梨蘋果果醬 (250g)
雪坊手工優格香皂
雪坊高含量手工優格皂100g(6月份熟成後陸續出貨)
220元
1塊55元,3塊以上免運
口感綿密,質地細緻/自然微酸,乳香馥郁/完美發酵,鏡面凝固(註:實際狀態依宅配運送情形而有不同,但我們保證自取的朋友能夠收到完美凝固的優格喔!)
正常供應中 使用桃園桑椹農場的有機桑椹,食用時可以吃到整顆的桑椹果粒,酸中帶甜,是目前人氣最高的口味,不容錯過的好滋味。
正常供應中 使用台南芒果產地玉井的芒果:其特點為結合金煌芒果的細嫩果肉、愛文芒果的芬芳果泥、土芒果的濃郁果汁,入口後豐富的芒果香氣隨即撲鼻而來,請您務必一試的口味。
正常供應中使用台南產地直送的新鮮金鑽鳳梨、土鳳梨熬製而成,果粒纖維分明,並呈現美麗耀眼的淡黃色澤。鳳梨果肉含鳳梨酵素,烹煮後形成獨特清新的香氣,令人驚艷。
►鳳梨+蘋果露華
正常供應中 香氣滿溢,幸福一百的夏季清爽露華。有史以來搭配優格最美味的新鮮露華,每個吃過的人都讚不絕口,絕對不容錯過。新鮮富士蘋果與百香果加上少量冰糖與私房秘方熬煮,保留蘋果和百香果的原始營養精華與芬芳氣味。
售罄 不惜成本,與大湖當地的草莓農場合作,早上現採的新鮮大湖草莓中午以前急達台北,以高單位臭氧蔬果機殺菌清洗後,不加一滴水與任何人工添加物立即製成果粒果醬,力求完整封存草莓果香。 開瓶時的香味令人有種恍若置身草莓果園中的錯覺,紅艷的莓漿色澤加上整塊的草莓果實,色、香、味俱全的完美結合,就算是早已心如止水的仙人,也會不禁為她再動三分凡心,戀戀紅莓之名,由此而來。
【 取貨方式說明 】
箱數
優格數
運費
一箱
12
150元
二箱
24
210元
三箱
36
270元
四箱
48
12箱以上
原810元以上,免運費
多箱運送須為同一個寄送地址。
優惠名稱
說明
自取12箱以上
三、面交
訂購量滿一箱(含)以上,提供捷運古亭站二號出口上方面交服務 ,亦可選擇不出站面交。
優惠名稱
說明
古亭站面交12箱以上
四、預繳方案
優惠名稱
說明
預繳12箱
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【食用方式】
【保存方式】
六種果醬
| ◆優格可以擺多久呢? | ◆優格要如何保存呢?一定要冰嗎? | ◆未吃完放一陣子後,優格上會分泌出水分? | ||
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優格冷藏保鮮期為12天,雪坊是接單生產,但依據您所選擇之配送到貨日期,將會減少1-2天之賞味期,確切日期可檢視杯子側邊標示的有效期限: ” EXP 980610”代表:民國九十八年六月十日到期。 另外提醒您優格存放愈久,即使在保存期限內,活性仍然會降低,然後會變酸一點點,因此請盡快吃完囉^^。 |
是的!優格必須保存於攝氏5度C以下,所以請收到優格後,務必於30分鐘內盡快放入冷藏室保存。活性乳酸菌不耐常溫與氧氣,在室溫下久置,上層會分泌出乳清,並且因輕微發酵開始變酸,接著乳酸菌會開始死亡,當乳酸菌數降低,對身體的好處也大打折扣喔!。此外,雪坊優格冰後口感較佳,質地更凝固、吃起來更綿密細緻。 |
若未一次食用完畢冷藏再拿出來、久置於室溫下、及運送過程中的搖晃,優格上層可能會分泌出透明的少許水分,此不是真的水,而是非常營養的”乳清”喔!!! 因為 雪坊優格是以100%林鳳營鮮乳精製,完全不使用奶粉,且不添加安定劑,因此在上述情況下會出現活性乳酸菌「乳清分離」的現象。這是非常正常的現象,請放心喔!乳清不但可食用且極具營養價值:含蛋白質、水溶性維生素、礦物質、乳糖等,請放心攪勻後食用,或拿來敷臉,倒掉實屬可惜。因此建議您趁鮮一次食用完畢,盡量避免吃到一半擺在旁邊久置,不僅可以避免此情況,也能真正吃進更多活性乳酸菌! | ||
| ◆優格要什麼時候吃呢? | ◆吃手工優格有什麼好處? | ◆有人說優格有點酸;有人說優格不酸? | ||
| 建議您飯後食用最為理想,因為用餐後有消化中的食物中和胃酸,胃的酸度較低,就會有更多好菌活著進入腸道囉! |
優格中富含的多種益菌能抑制腸道的壞菌生長、幫助腸蠕動,適合喝牛奶會腹瀉的乳糖不適症者食用。而雪坊手工優格使用純鮮奶製造、不加糖、不含人工添加物,和市售罐裝優格比起來更健康! | 若您只吃過、或習慣吃便利商店賣的罐裝優格,由於這些優格大多都有添加不少糖分,已經中和掉優格原本的酸味,當你第一口吃無糖純優格時,一定會覺得:"有點酸!"不過當您搭配配料,慢慢多吃幾口,或第二次吃,就比較不會有這種感覺了:) 因為我們優格其實是屬於溫和的微酸。 另外酸度是相當主觀的,不論男女,都有人反映太酸或不夠酸,而且是在同一個團體的試吃會上....然後彼此都覺得對方相當不可思議呢^^。 | ||
| ◆優格如何拿來美容呢? | ◆有人覺得雪坊優格有奶香;有人覺得植物X優較香? | ◆可以做有加糖的優格嗎? | ||
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以優格敷臉,質地天然且有溫和去角質、亮白的效果。 | 我們保證是用100%林鳳營去製作我們的優格,大部分的人都會說我們有林鳳營的乳香味。但對於奶香的感覺也相當主觀。我們追問大家,發現取決於比較的基準:有吃過手工優格的族群,明顯覺得有奶香味,而少部分習慣在便利超商購買優格者,則覺得罐裝優格較有奶香味...或是比較濃 但那其實已經不是優格本身的味道了,而是香料、奶粉、澱粉調味所致,"適口性"雖佳,但並不天然、也不健康。 |
我們的訴求是走健康養生,所以一開始的想法就是原味鮮奶純優格! 不加糖、奶粉、任何人工添加物。而且我們2007年12月對於網路上,學生為主的族群做了調查,回收631個樣本,其中顯示有七成多的人表示市售優格”不甜一點會更好”。純優格對身體當然最好、零負擔,但在推廣的過程中發現,大家心裡雖然認為過甜,但似乎無法馬上改變口味跨過來... 這也就是我們推出天然的果漿,也就是鮮果優格,讓消費者自己來調味的原因喔! | ||
| ◆我的紙盒還很乾淨,可以重複使用嗎? | ◆優格的熱量是多少? | |||
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歡迎響應雪坊的LOHAS環保活動唷! 對於採取面交的顧客們,若您下次購買時攜回您的紙盒重複使用,雪坊會退給您10元的回饋金鼓勵您。 另外您可以選擇是否要索取每一箱優格原本附上的12支塑膠小湯匙,以減少免洗餐具的使用唷! |
純優格一個約110卡 純優格100公克約65大卡,卡路里約是市售優格的一半左右,保證不含糖。詳細的熱量、營養成分標示、檢驗結果請參考雪坊賣場的關於我喔! |
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法律顧問 法緣法律事務所 許宏宇 律師